KULINARIK
& MEHR

Im Hotel Gramaser erwartet Sie auf jedem Teller himmlischer Genuss. Wir bieten Ihnen regionale und international Speisen zum Verlieben. Mit viel Hingabe und Kreativität nimmt Sie unser Küchenteam mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Aus zahlreichen regionalen und saisonalen Produkten kreieren wir ehrlichen und bodenständigen Genuss, der Sie begeistern wird.

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À-LA-CARTE
RESTAURANT

Lassen Sie sich von uns ins Gramaser Kulinarium entführen und begeistern. Verwurzelt in der Tiroler Küche verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Köstlichkeiten und herzlichem Service. Chefkoch Patric versteht sich sowohl auf traditionelle Spezialitäten als auch auf internationale Köstlichkeiten. Wir verzichten gänzlich auf Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Süßstoffe, denn wir möchten den tatsächlichen Geschmack der hochwertigen Lebensmittel erhalten. Natürlich gehen wir auch auf spezielle Ernährungsformen oder Unverträglichkeiten ein, unser geschultes Personal berät Sie dazu gerne.

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Sonnen
terrasse

Unsere wundervolle Sonnenterrasse, direkt an der Dorfstraße, lädt Sie ein die Sonne bei einem leckeren Glas Wein, einem erfrischenden Cocktail oder auch einem ausgiebigen Essen zu genießen. Natürlich ist die Terrasse auch für kühlere Abendstunden mit zahlreichen Heizstrahlern ausgestattet, damit Sie den Tag perfekt ausklingen lassen können.

WEINKULTUR
IM GRAMASER

Wein ist für uns Genuss und Kultur abgefüllt in Flaschen. In unserem gut bestückten Weinkeller lagern sowohl österreichische als auch internationale Schätze. Unser speziell geschultes Servicepersonal berät Sie gerne bei der Auswahl des passenden Weins zu Ihrem Abendessen. Wir haben uns besonders auf Rotweine spezialisiert und wählen unsere Weine mit Bedacht. Für uns schmeckt man in jedem Glas die Hingabe und die Sorgfalt der Winzer. Und was gibt es Schöneres als den Abend gemütlich an der Hotelbar bei einem Glas Wein und knisterndem Kaminfeuer ausklingen zu lassen?

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Die Bodega

Hot Stone – spanische Tapas – Ofenkartoffel

Für die kulinarische Abwechslung in Ihrem Urlaub sorgt unsere stilechte Bodega. Hier zaubern wir einzigartige Köstlichkeiten auf dem Hot Stone. Das Kochen auf einem Naturstein ist eine der schonendsten Zubereitungsarten und benötigt keine Beimengung von überflüssigen Fetten. Tapas dürfen in einer echten Bodega natürlich auch nicht fehlen. Genießen Sie die spanische Köstlichkeit und stellen Sie sich Ihre Favoriten für ein köstliches Essen selbst zusammen. Eine weitere Spezialität unserer Bodega sind die fantastischen Ofenkartoffeln, die Sie sich ebenfalls selbst zusammenstellen können. Kreieren Sie Ihren eigenen Favoriten und lassen Sie es sich schmecken!

Besuchen Sie unsere Bodega in Ischgl und lassen Sie sich von uns dazu inspirieren, Ihr eigenes Geschmackserlebnis zu kreieren.